Jep, again. Al ruim 20 jaar vier ik niet alleen het Westerse nieuwjaar, of beter gezegd oudejaarsavond op 31 december, maar ook Chinees nieuwjaar. Waarom? Nou, gewoon omdat het kan! En wat is nu leuker dan lekker 2 keer per jaar oudejaarsavond en nieuwjaarsdag te vieren? 2 feestjes voor de uitleg van 1 zeg maar.
Nee zonder gekheid. Ik vier Chinees nieuwjaar omdat ik daar heel veel mee heb. Net zo lang als ik dit vier ben ik al enorm geïnteresseerd in Feng Shui. Windrichtingen, Flying Stars en Kua geluksnummers kennen voor mij na diverse cursussen bij masters en stapels boeken geen geheimen meer. In mijn huis vindt je dan ook verschillende uitingen hiervan en stroomt de Chi op een goede manier. Het actief vieren van Chinees nieuwjaar hoort daar dan ook echt bij. Gelukkig heeft Feng Shui ook jaren geleden de interesse van mijn partner gewekt waardoor wij dit samen kunnen doen.
Elk jaar genieten wij dan ook op oudejaarsavond van een heerlijk diner van 9 significante gerechten en gaat op het moment van nieuwjaar een flesje rosé (want ‘rood’ gekleurd) bubbels open. Gingen we eerder nog naar een Chinees restaurant hiervoor, de laatste jaren eten we thuis. Vanwege mijn ziekten is het helaas niet langer mogelijk om de typerende Chinese gerechten te nuttigen en moet ik het zoeken in allerlei alternatieve voedingsmiddelen. In de afgelopen jaren heb ik dit aardig geleerd en kan ik een semi Chinese tafel serveren waarbij je nauwelijks merkt dat het allemaal aangepaste voedingsmiddelen zijn. We genieten er enorm van, net als van de uitgebreide nieuwjaarsbrunch de volgende dag, natuurlijk in onze mooiste nieuwe rode outfits.
Dus ook voor jou; ik wens je een succesvol en liefdevol Jaar van de Rat! Op 24 januari om precies 22:42 uur (lokale tijd) is het zover. Veel plezier met je viering!
Geef een antwoord